Framboises, cassis, pêche, mure
Vin blanc, royal, bière
Orange, Ananas, Raisin, Tomate, Abricot, pomme
Jambon de Parme
Cassolette d'escargots
Assiette de saumon fumé
Croustillant à la tome de Cambrai ou au Maroilles
Onglet avec sauce
Steak tartare
Poisson du jour - Moules
Brochette trois viandes
Magret de canard sauce poivre
Cuisse de canard confite sauce poivre
Gâteau, Crème caramel maison, mousse au chocolat, mystère, fraise au sucre, glace 2 boules et suggestion
Sauf Week-end
Oeufs mayonnaise
Filets de hareng marinés
Terrine du chef
Crudités variées
Suggestions du jour
Café gourmand ou suggestion
Boisson 20cl : jus de fruit (ananas, orange...), ice tea, pepsi, sirop à l'eau...
Jambon
Steak haché
Nuggets
Escalope de poulet
Poisson pané
Glace 2 boules ou push up
Salade, champignons, lardons, maïs, oeufs durs, tomate, gruyère et croutons de chèvre chaud
Salade, lardons, pommes de terre, toasts tome, andouille, jaune d'oeuf
Salade, maïs, tomates, oeufs durs, gruyère, émincés de volaille, croutons
Salade, champignons, tomates, magrets de canard fumés, gésiers confits et toasts de foie gras
Salade, saumon fumé, asperges, crevettes, toasts
boeuf, volaille, filet mignon
Environ 500gr
Roquefort, Provençale, Maroilles, Poivre, Moutarde, Béarnaise
Mélange de carpaccio et de tartare
Steak, cheddar fondu, tomate, oignon, ketchup, salade
Steak, cheddar fondu, tomate, oignon, sauce poivre, salade
Steak, cheddar fondu, tomate, oignon, sauce Maroilles, salade
caramel beurre salé et glace vanille
rhum, raison, vanille
glace menthe et crème de bétise de Cambrai
Sorbet citron vodka
Sorbet poire, alcool de poire